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一碗羊肉汤水饺

2019-01-23 14:29:28 作者: 夏雨荷 1642人读过 | 0条评论   相关搜索

自古以来,南方人喜欢吃米,而北方人喜欢吃面食,面食里有“好吃不过饺子”的说法。90年代初,在我们贫困的农村,也只有过年的时候才能吃上一顿肉馅饺子。想想那三鲜饺子,嘴里都流口水。如果家庭条件再好点,春节时还能吃上羊肉汤水饺,就是在羊肉汤里下饺子,味道更鲜美,吃着更解馋。

北方正月的天气还很冷,初五为了赶庙会,我起了个大早,围着火炉吃了一碗娘包的猪肉芹菜水饺,心里热乎乎的,顿时身上也暖和了许多,告诉娘我邀隔壁小芳一块去。

芳刚娶了新嫂嫂,对待我们左邻右舍、亲朋好友可热情了,我挎着包包一蹦三跳地来到她家。嫂子递给我一个板凳,让我坐下。

小芳说:“你稍等下,我一会就吃完这碗羊肉汤饺子。”

看到他们挤到一个巴掌大的小方桌上吃饭,我一直想笑,就觉得小芳有点多余。

芳说:“笑什么,想吃给你尝两个。”

我开玩笑说:“小芳你烦人不烦人,你哥哥刚结婚,你怎么老是粘着哥嫂?”

芳说:“烦就烦呗,我就喜欢当电灯泡。嘿嘿!”

芳的哥哥说:“小跟屁虫。我们晚上散个步,她也跟着。你也不小了,就没人家小兰懂事。”

芳说:“我就不懂事怎么啦,重色轻友,我还烦你来,娶了嫂子就不理我了,媳妇迷。”

哥哥笑着说:“端着碗,去给小兰说话去,这里不欢迎你。”

芳故意怒着嘴:“嫂子你不管管我哥哥,他老是欺负我。”

嫂嫂说:“小妹你甭理他,快吃吧,小兰还等着你呢。”

小芳嬉皮笑脸地朝哥哥伸伸舌头。也不纯粹怪小芳粘人,芳和哥哥是挨着的,无论干农活还是赶集上店,她都随哥哥其后,标准的小跟屁虫,兄妹俩的关系特别好,哥哥比她大8岁,什么事都疼着她让着她,造成她比较依恋哥哥。

哥哥结婚了,她高兴了一阵子,家里娶了个新嫂子,而且她和嫂子是校友,先前都认识。她内心多少有些失落感,感觉嫂子占据了哥哥的心,所以有空她就想粘着哥哥,多亏嫂子理解,三人一块出出进进,就连吃饭,她也要和哥嫂挤到一起。

“哎!我碗里怎么这么多羊肉?”小芳惊奇地叫着。

哥哥说:“叫你到那边吃,你赖在这里不走,露馅了吧,惹祸了吧。”

芳说:“都怪你,你知道我碗下有那么多羊肉,你怎么不和我明说。”

哥哥说:“我哪里知道。”

芳说:“娘这样不对,我去说说娘,嫂子你别往心里去。”

嫂子平静地说:“一家人谁吃不一样,快吃吧,吃完我们一块去赶庙会。”

我想,大概是大娘心疼小闺女,单独给她盛一碗加肉的。这次大娘做得实在有点不妥,媳妇看到会怎么想?莫非真应了那句老话不成,姑娘是娘亲生的,媳妇是肚皮外的。”

小芳也怪不好意思,端着碗去了厨房,我也跟了过去。

芳小声说:“娘,以后不要单独盛碗,做事那么显鼻子显眼的不太好。”

大娘说:“咋啦,我怎么盛碗还要听你的,意见包。”

“娘,你怎么还没听明白,你就是偏向我,心疼我,起码事先告诉我一声。再说嫂子年龄也比我大不多少,人家在娘家也是出了名的娇闺女,嫂子碗里清汤寡水的,就那么孤零零的几个饺子,你给我盛那么多羊肉,嫂子看见多伤心。”

哥哥听着娘和妹妹吵吵,也来到了厨房,对她娘俩说:“都少说两句吧,估计娟子也不会生气,娘以后注意点就是了。”

大娘一听来气了,指着小芳骂道:“小龟孙妮子,我给你嫂单独盛个碗,怎么就让你端走了?”

小芳笑着说:“娘您这话谁信呢,我听着都特别假。”

大娘更是觉得有嘴说不清,坐在灶前端着碗不知如何是好。

“我信”嫂子赶快跑过来给大娘解了围。

原来,大娘确实给儿媳特意盛了一碗,饺子下面压了好多羊肉,并交代儿媳端走,大娘却不知道,在大娘扭脸又盛碗时,芳嫂子把婆婆给自己的一碗放在了锅台上,又端起了另一碗。

小芳说嫂子:“娘给你就吃呗,害的我让娘骂一顿。”

嫂子说:“我知道娘心疼俺,俺很高兴,可上有公婆,下有小妹,我怎么吃得下呢?”

大娘、哥哥发自内心地笑了,我感动地为她们鼓掌。

小芳丢下手中的碗,抱了抱嫂子……

编辑:老井

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